Hotel em Cuiabá adota escala 5x2 para melhorar atendimento e retenção

O Brisas Flat Hotel, localizado no bairro Duque de Caxias, em Cuiabá, adotou a escala de trabalho 5x2 para seus colaboradores. A decisão do proprietário, o arquiteto e empresário Aluísio Arruda, ocorreu antes da aprovação do fim da escala 6x1 e da redução da jornada para 40 horas pelo Senado nesta quarta-feira (15).

Para Aluísio, a medida é um investimento que gera retorno através da satisfação do trabalhador. O empresário afirma que a gestão correta evita a quebra de empresas e que a escala reduzida atrai candidatos, diminuindo a rotatividade de pessoal e os custos associados a esse problema.

O hotel oferece outros benefícios, como participação nos lucros, auxílio-alimentação e auxílio-transporte. A escala 5x2 já foi implantada nos setores de manutenção, atendimento e limpeza, enquanto a área de alimentação segue em fase de implementação.

O funcionário Benedito Juarez Rondon, que atua na recepção desde a inauguração, destaca que as duas folgas consecutivas permitem conciliar as tarefas domésticas com o descanso. O chef Ricardo Leão também defende a medida, afirmando que a mente descansada aumenta a produtividade e a qualidade do serviço.

O empresário associa a alta pontuação do hotel em plataformas digitais, como a nota 4,9 no Google, ao bem-estar da equipe. Ele ressalta que mais de metade do faturamento provém de indicações ou hóspedes que retornam ao estabelecimento.

Aluísio Arruda critica a resistência de outros empresários à ampliação de direitos trabalhistas e manifesta preocupação com modelos de contratação baseados em pagamento por hora, argumentando que isso poderia prejudicar a renda e o descanso do trabalhador.