Mato Grosso lidera produção de grãos em safra recorde prevista para 2026

A produção brasileira de grãos deve atingir a marca histórica de 354,5 milhões de toneladas em 2026, conforme projeções de setembro do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O volume representa um crescimento de 2,4% em relação a 2025. Para alcançar esse resultado, a área de colheita deve expandir para 83,2 milhões de hectares.

Mato Grosso consolida sua posição como o maior produtor do país, respondendo por 32,2% da produção nacional de grãos. No estado, a estimativa mensal de algodão herbáceo em caroço subiu 4,3%, impulsionada pelo clima e desempenho das lavouras, embora a projeção anual para a cultura seja 7,2% menor que a de 2025 devido à redução da área plantada.

A soja e o milho são os principais motores do recorde. A soja deve chegar a 175 milhões de toneladas, alta de 5,4% comparada ao ano anterior, favorecida pelo clima e recuperação da produtividade no Sul. Já o milho tem previsão de 143,3 milhões de toneladas, com crescimento de 1,1%, sendo a primeira safra a registrar a maior alta, de 15,5%.

Outras culturas também apresentam recordes ou revisões positivas. O café deve atingir 4,1 milhões de toneladas, alta de 18,1% frente a 2025. A cana-de-açúcar teve sua estimativa mensal elevada para 738,7 milhões de toneladas, enquanto o sorgo projeta crescimento de 11% em relação ao ano anterior.

Por outro lado, o trigo deve registrar queda de 24% em relação a 2025, totalizando 5,9 milhões de toneladas. O recuo é atribuído a problemas climáticos na Região Sul, que afetaram a produtividade e a qualidade. O feijão e o tomate também apresentam perspectivas de retração na produção nacional.

Regionalmente, o Centro-Oeste permanece como a principal potência agrícola, com estimativa de 178,6 milhões de toneladas, o que equivale a 50,4% do total do Brasil. O Sul, Sudeste, Nordeste e Norte completam a lista de produção por região.