Mato Grosso diversifica produção animal e cresce em aves e peixes

Mato Grosso segue na liderança nacional de rebanho bovino, com 31,6 milhões de cabeças de gado, o que equivale a 13,5% da produção brasileira. Apesar de registrar uma queda de 3,7% no efetivo pelo terceiro ano seguido, o estado supera o Pará, segundo colocado, por cerca de 6 milhões de animais. No cenário municipal, Cáceres ocupa a quarta posição do país, com 1,4 milhão de bovinos.

A Pesquisa da Pecuária Municipal do IBGE indica que a produção do estado está diversificada, com destaque para a avicultura. Mato Grosso ocupa a nona posição no ranking nacional do setor, somando 45,5 milhões de galináceos, dos quais 15,1 milhões são galinhas destinadas à postura.

O município de Primavera do Leste, em Mato Grosso, tornou-se referência no setor avícola. A cidade alcançou a quarta colocação nacional tanto em efetivo de galinhas, com 4,7 milhões de aves, quanto na produção de ovos, totalizando 117,4 milhões de dúzias. O resultado é atribuído a investimentos em galpões automatizados de alta tecnologia.

Na piscicultura, Mato Grosso detém 8,2% da produção brasileira, ocupando o quarto lugar entre as unidades da federação. O estado impulsionou a expansão de 28,9% do setor na região Centro-Oeste, diferenciando-se do padrão nacional ao focar em espécies nativas em vez da tilápia.

O estado é responsável por 21,9% da produção nacional de peixes redondos, como tambaqui, tambacu e tambatinga, somando 41,3 mil toneladas. Além disso, lidera o ranking brasileiro na categoria de outros peixes, com 16,8 mil toneladas, representando 27,7% da fatia nacional.

A suinocultura também apresenta avanços em Mato Grosso, com a expansão de granjas integradas e investimentos de cooperativas e agroindústrias no Médio-Norte. O estado utiliza a oferta de grãos, como milho e soja, para a produção de proteína animal voltada à exportação.