Cesta básica sobe pela quarta semana consecutiva em Cuiabá

O valor da cesta básica em Cuiabá, Mato Grosso, registrou alta de 0,25% na terceira semana de outubro. Com o aumento, que ocorre pela quarta semana seguida, o preço médio do conjunto de produtos chegou a R$ 937,20.

Na comparação com o mesmo período de 2025, quando o valor era de R$ 788,74, a alta acumulada é de 18,82%. O Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT) observou que a queda de preços em cinco dos 13 itens da cesta não foi capaz de compensar a subida dos demais produtos.

A carne bovina teve alta de 5,25%, com preço médio de R$ 49,87 por quilo, valor 13,74% superior ao do ano passado. Fatores como exportações maiores, custos de produção e menor oferta de animais para abate podem ter influenciado a subida.

Por outro lado, a banana caiu 9,19%, custando em média R$ 8,33 por quilo, e a batata recuou 8,23%, com média de R$ 7,80 por quilo. O volume de chuvas e a umidade podem ter afetado a maturação da banana e a qualidade da batata, reduzindo a atratividade para o consumidor.

O presidente da Fecomércio-MT, Sebastião Gonçalves, conhecido como Tião da Zaeli, afirma que a persistência de preços altos pode levar as famílias a reorganizar as compras, reduzir quantidades ou substituir produtos.

Tião da Zaeli ressalta ainda que o valor final ao consumidor não depende apenas do volume colhido, mas também de etapas como conservação, qualidade, transporte e escoamento dos alimentos.