Sorriso recebe comitiva de Nova Santa Helena para intercâmbio de avicultura em MT

Uma comitiva de Nova Santa Helena visitou o Abatedouro Municipal de Aves no Assentamento Jonas Pinheiro, em Sorriso, Mato Grosso. O grupo, formado pelo vereador Hézio Camargo e por um médico-veterinário da prefeitura, buscou conhecer a estrutura de apoio à agricultura familiar para avaliar a viabilidade de um projeto similar em seu município.

A recepção foi feita por Lucas Oliveira, secretário municipal de Agricultura Familiar e Segurança Alimentar de Sorriso. Durante a visita, foi apresentado o ciclo produtivo completo, que abrange desde o manejo dos frangos nas propriedades rurais até as etapas de abate, embalagem, congelamento e venda da carne.

O vereador Hézio Camargo afirmou que a visita serviu para entender a organização entre o poder público e os produtores. Segundo o parlamentar, o objetivo é reunir informações de experiências consolidadas para construir um projeto que fortaleça a agricultura familiar em Nova Santa Helena.

Inaugurado em 2020, o abatedouro é a base do Programa de Incentivo à Avicultura de Sorriso. O secretário Lucas Oliveira destacou que o investimento público em infraestrutura de abate é essencial para a sustentabilidade do pequeno produtor, pois resolve a dificuldade de acesso ao abate regularizado.

Atualmente, a unidade atende 20 produtores rurais cadastrados e tem capacidade para processar aproximadamente 250 aves por dia. O programa municipal oferece suporte técnico, orientações sanitárias e logística de transporte, entregando a produção pronta para a comercialização.

A estrutura possui a certificação do Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar (SUSAF). Esse selo assegura que as normas sanitárias estaduais são cumpridas, permitindo que a carne de frango inspecionada seja vendida em todo o estado de Mato Grosso.