Esmagamento de soja atinge recorde histórico em Mato Grosso
Processamento de grãos cresceu 4,74% no acumulado do ano devido à alta disponibilidade de matéria-prima e eficiência industrial.

O esmagamento de soja em Mato Grosso registrou um crescimento de 4,74% no acumulado do ano, atingindo o maior desempenho de sua série histórica. O resultado é reflexo da maior disponibilidade de soja nas duas últimas safras, da produção recorde do grão e do aumento da eficiência nas unidades industriais.
Para o fechamento do ciclo atual, o Imea projeta que o processamento chegue a 13,66 milhões de toneladas. Se a estimativa for confirmada, o setor terá um crescimento de 5% comparado ao ano anterior, estabelecendo um novo recorde anual.
A coordenadora de inteligência econômica do Imea, Laysa Avalos, afirma que a oferta de matéria-prima aliada ao melhor aproveitamento da estrutura industrial permitiu a manutenção de volumes elevados de atividade. Segundo ela, esse cenário explica o recorde alcançado no acumulado de 2026.
Em setembro, o estado processou 1,01 milhão de toneladas, o que representa uma queda de 12,80% em relação a agosto. A redução mensal ocorreu devido a paradas anuais para manutenção das indústrias, mas não impactou o desempenho positivo geral do período.
Laysa Avalos destaca que o avanço do esmagamento fortalece a cadeia produtiva estadual ao transformar a produção agrícola em produtos industrializados no próprio território. A atividade movimenta a logística, a indústria e os serviços, gerando emprego e renda em MT.
O processo de esmagamento converte os grãos em farelo, utilizado em rações animais, e óleo de soja, destinado à alimentação humana e à produção de biodiesel.
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