Merendeira de Cuiabá vence 4ª edição do concurso SuperChef da Educação
Maria da Conceição dos Santos Silva conquistou o primeiro lugar com prato de banana-da-terra e pintado em Mato Grosso.
A merendeira Maria da Conceição dos Santos Silva, da Escola Estadual Cívico-Militar Victorino Monteiro da Silva, venceu a 4ª edição do concurso SuperChef da Educação em Cuiabá, Mato Grosso. A premiação, realizada na quinta-feira, 5 de novembro, foi organizada pela Secretaria de Estado de Educação (Seduc-MT).
O primeiro lugar foi conquistado com a receita de Barquinha de Banana-da-terra Recheada com Pintado ao Cubo, rendendo um prêmio de R$ 9 mil. Atuando na área desde 2015, a vencedora afirmou que o resultado foi fruto de trabalho em equipe e da valorização de sabores da culinária cuiabana.
A segunda colocação ficou com Cleonice Soares Barros, de Porto Alegre do Norte, que recebeu R$ 7 mil pela Lasanha de Banana-da-terra com Purê de Mandioca. Já Micheli Primão Rauber, de Juína, ficou em terceiro lugar e ganhou R$ 5 mil com a Torta de Abobrinha com Recheio de Carne com Legumes.
A secretária de Estado de Educação, Flávia Emanuelle Soares, destacou que o concurso valoriza os profissionais da alimentação escolar e o compromisso com a qualidade nutricional. Segundo a secretária, o zelo no preparo das refeições contribui para o desenvolvimento dos estudantes.
A etapa final reuniu 13 finalistas, representando as Diretorias Regionais de Educação. O evento integrou a política de Alimentação Escolar do Plano EducAção 10 Anos, visando reconhecer a criatividade e a dedicação dos profissionais das cozinhas estaduais.
A iniciativa também premiou grêmios estudantis por campanhas de vídeos. O Grêmio Estudantil Voz e Vez, de Alta Floresta, venceu a competição, seguido pelo Grêmio Estudantil Atlas, também de Alta Floresta, e pelo Grêmio Voz Estudantil em Movimento, de Confresa.
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