Abrasel promove 1ª Feira Gastronômica do Núcleo de Favelas em Cuiabá

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Mato Grosso, Abrasel, realiza neste sábado, 26 de setembro, a 1ª Feira Gastronômica do Núcleo de Favelas em Cuiabá. O evento ocorre no Miniestádio do bairro Jardim Vitória, das 17h às 22h, com acesso gratuito ao público.

A programação conta com 15 operações de vendas, oferecendo itens como hambúrguer na brasa, arepas venezuelanas, espetinhos, coxinhas, bolos, açaí, estrogonofes, pastéis, churros, sucos, cachorro-quente e doces. A feira terá ainda apresentações de DJs e cantores ao vivo.

Além da parte gastronômica, o evento oferece palestras voltadas aos empreendedores, atividade realizada com o suporte do Sebrae Mato Grosso.

O presidente da Abrasel, Daniel Teixeira, afirma que a primeira edição do evento demonstra o compromisso da associação com o crescimento do setor de alimentação fora do lar e a criação de novas oportunidades para quem empreende.

Val Cabral, coordenador do Núcleo de Favelas, destaca que a feira permite que os empreendedores locais apresentem seus produtos, conquistem novos clientes e tenham seus talentos reconhecidos pela própria comunidade.

A iniciativa busca valorizar os pequenos negócios como elementos essenciais da economia e da diversidade gastronômica de Mato Grosso, utilizando a culinária para gerar renda e transformação social.