Mato Grosso lidera produção de grãos e responde por quase 60% do gergelim nacional

Mato Grosso segue como o principal produtor de grãos do Brasil, respondendo por 32,1% da produção nacional em 2026. As informações constam no Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), divulgado em setembro pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), em um cenário onde o país deve atingir a safra recorde de 352,9 milhões de toneladas.

O gergelim é um dos destaques do estado, com estimativa de produção de 212,7 mil toneladas para este ano. Esse volume representa 59,7% de toda a produção brasileira, que deve somar 356,3 mil toneladas cultivadas em cerca de 575 mil hectares. O IBGE aponta Mato Grosso como o principal responsável por esse crescimento nacional.

A cultura do gergelim tem avançado no Cerrado mato-grossense como alternativa ao milho segunda safra, especialmente em locais com risco de falta de chuva ao fim do ciclo. O plantio ocorre geralmente entre o fim de fevereiro e início de março, após a colheita da soja, com um ciclo de aproximadamente 120 dias. A maior parte da produção é destinada à exportação.

A Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (Sedec) afirma que a expansão da oleaginosa faz parte de uma estratégia de diversificação agrícola e abertura de mercados. Linacis Vogel Lisboa, secretária adjunta de Agronegócio, Crédito e Energia da Sedec, destaca que o avanço ocorre sem prejudicar a força de culturas já consolidadas, como a soja e o milho.

Mato Grosso também mantém a liderança nacional na soja, com previsão de 50,7 milhões de toneladas para 2026, o que representa 29% da produção do Brasil e um crescimento de 1% comparado ao ano anterior.

No caso do milho, o estado ocupa a primeira posição do ranking nacional com uma produção estimada em 57,1 milhões de toneladas. Esse volume corresponde a cerca de 40% da safra brasileira, prevista em 141,8 milhões de toneladas.