Esmagamento de soja atinge recorde em Mato Grosso

O esmagamento de soja em Mato Grosso registrou um volume recorde de 10,42 milhões de toneladas entre janeiro e setembro de 2026. De acordo com dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), o número representa uma alta de 4,74% em comparação ao mesmo período do ano anterior.

O resultado histórico é atribuído à maior oferta de matéria-prima decorrente das últimas duas safras, somada ao aumento da eficiência e do uso da capacidade instalada nas indústrias de processamento do estado.

Laysa Avalos, coordenadora de inteligência econômica do Imea, explica que a disponibilidade de soja permite volumes elevados de atividade, enquanto o melhor aproveitamento da estrutura industrial favorece o avanço do processamento.

Apesar do recorde acumulado, houve uma retração em setembro, com o esmagamento de 1,01 milhão de toneladas, volume 12,80% menor que em agosto. O Imea aponta que a queda foi causada por paradas anuais para manutenção das unidades industriais.

A projeção do Imea é que o setor encerre 2026 com um novo recorde, atingindo 13,66 milhões de toneladas. Esse crescimento estimado em 5% em relação a 2025 consolida a industrialização da soja em MT, transformando o grão em farelo e óleo.

Para Laysa Avalos, o processo amplia a agregação de valor à produção agrícola no próprio território e fortalece a cadeia produtiva, gerando renda e empregos em áreas como logística, manutenção e serviços industriais.